焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」で、ユッケなどを食べた客４人が亡くなるとい
う、

集団食中毒をおこし問題となっていますが、過去３～４年間にも生卵や鶏肉を食べた

複数の客が、食あたりなどの症状を訴えていたことがわかりました。

いずれも本社に連絡がはいっていましたが、因果関係の調査や安全対策の指示を軽視
して

いたと述べ、十分な対策を取っていなかったことを示し、さらには具体的な店舗名や
件数に

ついても、把握していないと発言。



フーズ・フォーラスのずさんな衛生管理体制は、絶対に許せません！




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